Źródło witaminy C

Witamina C jest witaminą bez której byśmy nie mogli funkcjonować. Nasz organizm potrzebuje witamin i musimy dbać o to by je codziennie dostarczać do naszego organizmu. Najlepszym źródłem tej witaminy są bezapelacyjnie świeże warzywa i owoce. Witamina C należy do grupy nasyconych alkoholi polihydroksylowych. Witamina C w naszym organizmie pełni rolę naturalnego przeciwutleniacz. Witamina C wpływa korzystnie nie tylko na nasz organizm, ale także ma dobroczynny wpływ na skórę. Kosmetyki z witaminą C rozjaśniają przebarwienia, piegi, oraz sprawiają, że skóra jest gładka i elastyczna.

Korzystny wpływ witaminy C

 

Kto powinien przyjąć większą dawkę witaminy C?

Jak objawiają się niedobory witaminy C?

Najwięcej tej witaminy mają następujące warzywa i owoce:

Warzywa i owoce powinny być przechowywane w zamrażalniku, ponieważ witamina C szybko traci niestety swoje właściwości. Zamrażanie jest najlepszą formą przetrzymywania produktów bogatych w tę witaminę. Najczęściej niedobór witaminy C występuje u osób odchudzających się, sportowców, oraz u osób stosujących diety zalecane w chorobach żołądkowo-jelitowych. Osoby które pracują fizycznie także powinny zadbać by codziennie dostarczać duże ilości witaminy C.